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近年來,隨著生活節奏加快及消費觀念轉變,小吃餐飲 …
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探討餐飲行業的非傳統創業選擇,這些選擇為創業者帶 …
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市場上的火鍋店一間一間的開,人人都想加入火鍋市場 …
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火鍋店為何能一直開,甚至在短時間內就持續拓展分店 …
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滷味在大街小巷中可以發現牠的蹤跡,顧客所想要的就 …
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在過去的記憶中,你有曾經吃過一道湯品料理後,馬上 …
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醃製肉類是一門料理功夫,如何把肉的腥味去除,並保 …
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關於菜單,可以說是店面的關鍵,顧客可以從菜單挑選 …
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開一間小店後,如何讓顧客來發現這邊有新開的一間店 …
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在過去的餐飲市場裡,競爭者尚未很多的時候,顧客沒 …